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	1.	Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y práctica. by Fellows, Peter Edition: Segunda Edición Language: Spa Publication details: Zaragoza, España Acribia S.A. 2007 Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 664.02 / F322. Place hold Add to cart (remove)
	2.	Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos. by Bender, Arnold E Language: Spa Publication details: Zaragoza, España Acribia 1994 Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 664 / B458. Place hold Add to cart (remove)
	3.	Tecnología de la congelación de los alimentos. by Gruda, Zbigniew Postolski, Jacek Language: Spa Publication details: Zaragoza, España Acribia S.A. 1986 Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 664.02853 / G885. Place hold Add to cart (remove)
	4.	Tecnología de la elaboración de pasta y sémola. by Kill, R.c Turnbull, K Language: Spa Publication details: Zaragoza, España Acribia 2004 Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 664.722 / K48. Place hold Add to cart (remove)
	5.	Cereales y productos derivados. Química y tecnología. by Dendy, David A.V Dobraszczyk, Bogdan J Language: Spa Publication details: Zaragoza, España Acribia 2001 Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 633.1 / D391. Place hold Add to cart (remove)
	6.	Tecnología del procesado del pescado. by Hall, George M Language: Spa Publication details: Zaragoza, España Acribia 2009 Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 664.94 / H174. Place hold Add to cart (remove)
	7.	Tecnología de los productos lácteos. by Early, Ralph Oria Almudí, Rosa María Edition: Segunda Edición Language: Spa Publication details: Zaragoza, España Acribia 1998 Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 637.14 / EA12. Place hold Add to cart (remove)
	8.	Tecnología de los embutidos escalados. by Wirth, F Language: Spa Publication details: Zaragoza, España Acribia 1992 Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 664.9 / W799. Place hold Add to cart (remove)
	9.	Productos de panadería: Ciencia, tecnología y práctica. by Cauvain, Stanley Young, Linda Language: Spanish Publication details: Zaragoza, España Editorial Acribia 2008 Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 641.815 / C375. Place hold Add to cart (remove)
	10.	Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas. by D. K. Salunkhe S.S. Kadam [Autor] Language: spa. Publication details: Zaragoza- España Editorial Acribia, S.A. 2003 Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 635 / SA181. Place hold Add to cart (remove)
	11.	Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos. by Bender, David A Edition: Segunda Edición Language: spa. Publication details: Zaragoza, España Acribia S.A. 2010 Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 664 / B458. Place hold Add to cart (remove)
	12.	Aceites y grasas alimentarios. Tecnología, utilización y nutrición. by Lawson, Harry Edition: Primera Edición. Language: spa. Publication details: Zaragoza, España Editorial Acribia, S. A. 1999 Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 664.3 / L425. Place hold Add to cart (remove)