Incidencia de temperaturas - tiempos en caldeo y conservación para almacenamiento de la masa de yuca (manihot esculenta).

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Language: spa. Publication details: Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2007Description: xiii, 57 páginas; Cuadros, gráficosSubject(s):

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Dissertation note: ESPAM MFL

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Tesis	CIBESPAM-MFL	T-AI / 2 (Browse shelf(Opens below))	Ej: 1	Available		T00426

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