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	1.	No cover image available No cover image available Aseguramiento de la inocuidad del queso fresco mediante implementación de procedimientos operativos estandarizados y de saneamiento en la cooperativa agropecuaria Chone Ltda. by Guerrero Proaño, Diego German Velásquez Fortty, Gabriel Fernando [Coautor] Saltos Solórzano, Julio Vinicio [Tutor] Language: spa. Publication details: Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2016 Dissertation note: ESPAM MFL Online access: Click here to access online Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: T-AI / 145. Place hold Add to cart (remove)
	2.	No cover image available No cover image available Elaboración de procedimientos operativos estandarizados de saneamiento en la inocuidad de la mortadela especial en el taller de procesos by Basurto Santos, Luis Vicente Basurto Santos, Rubén Darío [Coautor] Vera Vera, María Angelina [Tutora] Language: spa. Publication details: Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2017 Dissertation note: ESPAM MFL Online access: Click here to access online Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: T-AI / 159. Place hold Add to cart (remove)
	3.	No cover image available No cover image available Implementación de un Manual de BPM para reducir microorganismos en el helado elaborado en el Taller de Lácteos. by Delgado Cedeño, Karla Elizabeth Terán Guerra, Jonathan Hernán [Coautor] Mendoza Ganchozo, Nelson Enrique [Tutor] Language: spa. Publication details: Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2018 Dissertation note: ESPAM MFL Online access: Click here to access online Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: T-AI / 174. Place hold Add to cart (remove)
	4.	No cover image available No cover image available Diseño de un plan APPCC para la producción de queso fresco en la microempresa lácteos San Isidro S.A. by Cuadros Vera, Jaritza Monserrate Forty Vera, Jalimber Fernando [Coautor] Saltos Solórzano, Julio Vinicio Saltos [Tutor] Language: spa. Publication details: Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2019 Dissertation note: ESPAM MFL Online access: Click here to access online Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: TT-AI / 22. Place hold Add to cart (remove)
	5.	BPM: Introducción a gestión orientada a procesos. by Hitpass, Bernhard Edition: Primera Edición Language: Spanish Publication details: Santiago de Chile BHH Ltda. 2019 Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 658.562 / H675. Place hold Add to cart (remove)