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1.
Creación culinaria. Introducción a los servicios de alimentación y a las cocinas del Mundo. by Language: spa.
Publication details: Zaragoza- España Editorial Acribia 2010
Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 641.5 / M847.

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2.
To be gourmet. Estilo en tu mesa: Ideas y recetas. by Language: spa.
Publication details: España Ediciones Nobel 2015
Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 641.514 / R696.

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3.
Todo con chocolate: postres, helados, tortas y más. by Series: Cocina clásica
Edition: Primera Edición
Language: spa.
Publication details: Buenos Aires, Argentina Ediciones Lea 2011
Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 641.86 / IG24.

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