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1.
Factibilidad de una planta procesadora de caramelos de bajo poder calórico, utilizando splenda como edulcorante en la ciudad de Chone. by Language: spa.
Publication details: Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2011
Dissertation note: ESPAM MFL
Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: T-AI / 57.

2.
3.
Tiempo y temperatura de deshidratación de la remolacha (Beta vulgaris) en las características físico-químicas del edulcorante. by Language: spa.
Publication details: Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2019
Dissertation note: ESPAM MFL
Online resources:
Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: TT-AI / 27.

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