Temperatura óptima para la inactivación de las enzimas presentes en el zumo de zapote (Matisis cordata) causantes de su degradación. (Record no. 12634)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Longitud fija campo de control | 00765ntdaa2200253 ab4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| Identificador del número de control | ESPAM MFL |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| Fecha y hora de la última transacción | 20221012121350.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL | |
| Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional | amr|pgr|ai| 001 0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA | |
| Códigos de información de longitud fija | 140809s9999 mx ||||f m||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador de origen | EC-ESPAM MFL |
| Lengua de catalogación | SPA |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente | spa |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN | |
| Número de clasificación | T-AI |
| Número de documento | 0.3 |
| 100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Zambrano Alcívar, Juan Gabriel |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Temperatura óptima para la inactivación de las enzimas presentes en el zumo de zapote (Matisis cordata) causantes de su degradación. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Calceta, Ecuador |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | ESPAM MFL |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2006 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | xii, 85 páginas; |
| Otras características físicas | Tablas, cuadros; |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nombre de la institución que otorga el tí,tulo | ESPAM MFL |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Enzimas |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Temperatura |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Inactivación |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Bravo Loor, Jonny |
| Término indicativo de función | Tutor |
| 913 ## - ÁREA Y CARRERA | |
| Carrera | Carrera de Agroindustria |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) | |
| Fuente de clasificaión o esquema | Dewey Decimal Classification |
| Koha [por defecto] tipo de item | Tesis |
| Suprimido | Perdido | Fuente de clasificación o esquema | Estropeado | No para préstamo | Localización permanente | Localización actual | Fecha adquisición | Clasificación completa | Código de barras | Fecha última consulta | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de item de Koha | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | CIBESPAM-MFL | CIBESPAM-MFL | 09/30/2022 | T-AI/0.3 | T01509 | 09/30/2022 | Ej:1 | 09/30/2022 | Tesis | Septiembre 2006 |