Sistemas de servicio y hospitalidad.
Language: spa. Publication details: La Habana, Cuba Editorial Félix Varela 2015Description: ix, 227 páginas; Figuras, cuadrosISBN:- 9789590719806
- 338.4791 OV96
Contents:
PARTE I: El servicio una visión contemporánea.
PARTE II: El concepto del servicio.
PARTE III: Ingeniería y operación del servicio.
PARTE IV: La gestión del servicio.
PARTE V: La implementación de programas de gestión del servicio.
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Libros | CIBESPAM-MFL | 338.4791 / OV96 (Browse shelf(Opens below)) | Ej: 1 | Available | 004733 |
PARTE I: El servicio una visión contemporánea.
PARTE II: El concepto del servicio.
PARTE III: Ingeniería y operación del servicio.
PARTE IV: La gestión del servicio.
PARTE V: La implementación de programas de gestión del servicio.
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