Evaluación de las variables del comportamiento organizacional mediante la implementación de la administración por proyectos en taller artesanal de lácteos CECEPE.

ESPAM MFL

El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar las variables del
Comportamiento Organizacional, mediante el empleo de indicadores de gestión
en el Taller Artesanal de Lácteos CECEPE, que contribuyó a la identificación de las fortalezas y debilidades en la organización para el aprovechamiento de
las oportunidades de mejora y la toma de decisiones. El proceso de desarrollo
estuvo estructurado en 5 fases metodológicas con sus respectivas actividades,
en la primera se realizó la caracterización de la empresa, la cual mediante el
instrumento de la entrevista se obtuvo información sobre los aspectos más
representativos de la misma; la fase dos correspondiente a la determinación del
equipo de expertos permitió la identificación de 9 especialistas quienes de
manera sistemática ayudaron a seleccionar las variables más apropiadas
valorándolas en un rango del 1-10 en la tercera fase; así como también se
diseñaron los instrumentos de evaluación. En la fase cuatro se establecieron
los elementos básicos para la organización, planificación y programación del
proyecto con el apoyo de Microsoft proyect, el cual evidenció que no existe
variabilidad con las fechas inicio/fin y días de duración, la fase cinco consistió
en la medición de las diez variables seleccionadas a través de la encuesta a los trabajadores entrevista al gerente y formulas aplicables a dichas variables,
permitiendo encontrar deficiencias en cinco de ellas (satisfacción del trabajo,
rotación, motivación, procesos de trabajo y desempeño), sobre las cuales se
diseñaron acciones de mejora a través de la matriz 5w+1h.