Recepción en la hotelería. *Recepción *Check in * Check out *Seguridad.
Language: spa. Publication details: México Trillas 2009Description: 148 páginaas; Ilustraciones; 24 cmISBN:- 9786071702906
- 647.94 H557
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Libros | CIBESPAM-MFL | 647.94 / H557 (Browse shelf(Opens below)) | Ej: 1 | Available | 001136 | ||
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647.94 / H557 Departamento de reservaciones. | 647.94 / H557 Manejo del departamento de botones. | 647.94 / H557 Diseño y cuidado de interiores y exteriores de hoteles y haciendas. | 647.94 / H557 Recepción en la hotelería. | 647.94 H557 Recepción en la hotelería. | 647.94 / T689 Administración hotelera 1. | 647.95 / AL316 Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración. |
Cap.1. Antecedentes históricos.
Cap.2. Recepción.
Cap.3. Introducción al departamento de recepción.
Cap.4. Funcionamiento del departamento de recepción por turno.
Cap. 5. Tipos de habitación.
Los principios de funcionamiento del departamento de recepción de un hotel son los mismo en todos los establecimientos de este tipo, sea cual sea su categoría. Este libro expone las bases para el manejo de la recepción hotelera, cartas y formatos actuales fácilmente aplicables tanto a un hotel en apertura como en operación.
Los temas que se desarrollan aquí son útiles no sólo a los estudiantes de hotelería sino también a quienes ya trabajan en un hotel como recepcionistas, jefes de recepción y gerentes de división cuartos, para aumentar sus conocimientos y mejorar en el desempeño de sus labores.
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