Recepción en la hotelería. *Recepción *Check in * Check out *Seguridad.
Language: spa. Publication details: México Trillas 2009Description: 148 páginaas; Ilustraciones; 24 cmISBN:- 9786071702906
- 647.94 H557
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Libros | CIBESPAM-MFL | 647.94 / H557 (Browse shelf(Opens below)) | Ej: 1 | Available | 001136 | ||
Libros | CIBESPAM-MFL | 647.94 H557 (Browse shelf(Opens below)) | Ej: 2 | Available | 001137 |
Cap.1. Antecedentes históricos.
Cap.2. Recepción.
Cap.3. Introducción al departamento de recepción.
Cap.4. Funcionamiento del departamento de recepción por turno.
Cap. 5. Tipos de habitación.
Los principios de funcionamiento del departamento de recepción de un hotel son los mismo en todos los establecimientos de este tipo, sea cual sea su categoría. Este libro expone las bases para el manejo de la recepción hotelera, cartas y formatos actuales fácilmente aplicables tanto a un hotel en apertura como en operación.
Los temas que se desarrollan aquí son útiles no sólo a los estudiantes de hotelería sino también a quienes ya trabajan en un hotel como recepcionistas, jefes de recepción y gerentes de división cuartos, para aumentar sus conocimientos y mejorar en el desempeño de sus labores.
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