MARC details
| 000 -CABECERA |
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| Longitud fija campo de control |
04819ntdaa2200361 ab4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
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| Identificador del número de control |
UnInEc |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
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| Fecha y hora de la última transacción |
20231106143120.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
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| Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional |
a||||g ||i| 00| 0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
|---|
| Códigos de información de longitud fija |
140501s9999 mx ||||f |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
|---|
| Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) |
8489922330 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
|---|
| Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) |
8471148838 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador de origen |
CIBESPAM MFL |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
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| Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente |
spa |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
621.56 |
| Cutter |
SA194 |
| Dato adicional |
2001 |
| 100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Sánchez, María Teresa |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
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| Título |
Ingeniería del frío: Teoría y práctica. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
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| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid, España |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
A. Madrid Vicente, Ediciones |
| -- |
Mundi Prensa Libros, S.A. |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2001 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
509 páginas; |
| Otras características físicas |
figuras, gráficos, tablas; |
| Dimensiones |
27 cm x 20 cm |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC |
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| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye bibliografía |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
Capítulo 1. Producción de frío--Refrigeración--Sistemas de producción en frío<br/>Capítulo 2. Compresión mecánica--Diagramas termodinámicos para el estudio de ciclos frigoríficos--Ciclo de una máquina frigorífica perfecta--Máquina real teórica--Efecto de la temperatura de vaporización y condensación sobre la eficacia del ciclo--Recalentamiento del vapor--Subenfriamiento del líquido--Pérdidas de presión. Casos prácticos de sistemas frigoríficos de compresión simple<br/>Capítulo 3. Producción frigorífica a bajas temperaturas--Máquina con dos escalonamientos--Sistemas de compresión múltiple--Sistema de temperatura múltiple <br/>Capítulo 4. Compresores--Compresores--Tipos de compresores--Descripción y principio de funcionamiento--Características de los diferentes tipos de compresores--Ciclo de compresión. Dimensionamiento y rendimiento de un compresor--Potencia de un compresor--Régimen de funcionamiento de un compresor--Influencia de las temperaturas de evaporación y condensación sobre la producción frigorífica y la potencia del compresor--Regulación de potencia en compresores alternativos--Selección del compresor <br/>Capítulo 5. Evaporadores--Evaporadores. Definición y función--Características que debe reunir un evaporador--Tipos de Evaporadores--Sistemas directos e indirectos de enfriamiento--Capacidad frigorífica del evaporador--Coeficiente global de transmisión de calor--Ventajas de las aletas--Salto térmico en el evaporador--Diferencia de temperatura en el evaporador--Efecto de la diferencia de temperatura en el evaporador sobre la humedad del espacio a refrigerar--Área del evaporador--Posición de los ventiladores--Flujo del aire en el almacén frigorífico--Escarche y desescarche en los evaporadores<br/>Capítulo 6. Condensadores y torres de recuperación--Condensadores. Definición--Clasificación de los condensadores--Selección de los condensadores--Funcionamiento del condensador--Torres de enfriamiento o de recuperación--Condensador con BY-PASS--Control de los condensadores--Funcionamiento de los condensadores en invierno--Mantenimiento del condensador y la torre de recuperación <br/>Capítulo 7. Regulación y control del sistema frigorífico--Control y regulación de la capacidad en la instalación frigorífica--Válvulas en la instalación frigorífica. Tipos y funciones--Presostatos--Reguladores de presión en la tubería de aspiración--Bombas de circulación--Depósito de líquido--Subenfriador--Enfriador intermedio--Separador de líquido--Separador de aceite--Visores de líquido--Filtros secadores--Intercambiadores de calor intermedios--Purgadores de aire--Termostatos<br/>Capítulo 8. Diseño de la red de distribución de refrigerante--Principios de diseño--Diseño de tuberías--Dimensionamiento de las tuberías para refrigerantes--Pérdidas de carga toleradas en el dimensionamiento de las tuberías refrigerantes--Determinación del diámetro de las tuberías<br/>Capítulo 9. Refrigerantes--Introducción--Características de los refrigerantes--Clasificación de los refrigerantes (fluidos frigorígenos)--Los refrigerantes halogenados--Incidencia medioambiental de los derivados halogenados. Destrucción del ozono y efecto invernadero--Soluciones para la refrigeración del futuro--Refrigerantes secundarios. Fluidos frigoríferos--Sistemas de absorción--Conclusiones<br/>Capítulo 10. Aislamiento térmico--Introducción--Materiales aislantes--Fabricación de aislantes--Cálculo del espesor del material de aislamiento--Difusión del vapor de agua. Barrera anti-vapor--Técnicas de aislamiento de almacenes frigoríficos --Construcción en los recintos frigoríficos <br/>Capítulo 11. Balance térmico en la instalación frigorífica--Introducción--Cálculo del balance térmico--Elección del sistema |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Conservación |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Aislamiento |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Refrigerante |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Tuberías |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Evaporadores |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Válvulas |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Magnetotérmico |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Compresores |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
De las Infantas, Pineda. |
| 912 ## - DATOS OPENBIBLIO |
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| Fecha de última modificación |
2023-11-06 |
| Usuario que lo modifico por última vez |
María Zambrano |
| 913 ## - ÁREA Y CARRERA |
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| Área de Conocimiento |
Área Agropecuaria |
| Carrera |
Carrera de Agroindustria |
| Líneas de Investigación Institucionales |
Generación de tecnología para la soberanía alimentaria |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
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| Fuente de clasificaión o esquema |
Dewey Decimal Classification |
| Koha [por defecto] tipo de item |
Libros |