Gestión del departamento de pisos.
Olmo, María José
Gestión del departamento de pisos. - Madrid- España Editorial Sintesis 2012 - 280 páginas; Tablas, imágenes;
1. Organización del departamento de pisos.
2. Control de productos materiales y equipamiento.
3. Relación del departamento de la gobernata con mantenimiento y otros departamentos.
4. Supervisión de la limpieza y disponibilidad de las instalaciones relación con recepción.
5. Decoración de zonas comunes y habitaciones.
Este libro capacita tanto al alumnado como a los profesionales del sector para gestionar de manera efectiva el departamento de pisos de un establecimiento hotelero, atendiendo a aspectos tan importantes como son su organización; su relación e interacción con otros departamentos (recepción, comercial, cocina, restaurante, administración, seguridad o dirección); así como el control de los productos, los materiales y el equipamiento de dicho departamento; o incluso aspectos tan novedosos en la materia como la externalización, el control de materiales, el mantenimiento o la decoración.
9788499589022
Departemento de Pisos
Hotel
Habitaciones
647.92 / OL51
Gestión del departamento de pisos. - Madrid- España Editorial Sintesis 2012 - 280 páginas; Tablas, imágenes;
1. Organización del departamento de pisos.
2. Control de productos materiales y equipamiento.
3. Relación del departamento de la gobernata con mantenimiento y otros departamentos.
4. Supervisión de la limpieza y disponibilidad de las instalaciones relación con recepción.
5. Decoración de zonas comunes y habitaciones.
Este libro capacita tanto al alumnado como a los profesionales del sector para gestionar de manera efectiva el departamento de pisos de un establecimiento hotelero, atendiendo a aspectos tan importantes como son su organización; su relación e interacción con otros departamentos (recepción, comercial, cocina, restaurante, administración, seguridad o dirección); así como el control de los productos, los materiales y el equipamiento de dicho departamento; o incluso aspectos tan novedosos en la materia como la externalización, el control de materiales, el mantenimiento o la decoración.
9788499589022
Departemento de Pisos
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Habitaciones
647.92 / OL51