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| 003 | UnInEc | ||
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| 020 | _a9682477697 | ||
| 040 | _aCIBESPAM MFL | ||
| 041 | _aspa. | ||
| 082 |
_a647.95 _bD964 _c2006 |
||
| 100 | _aDurón García, Carlos | ||
| 245 | _aEl plan de negocios para la industria restaurantera. | ||
| 260 |
_aMéxico _bTrillas _c2006 |
||
| 300 |
_a111 páginas; _bIlustraciones, tablas, gráficos; _c24 cm. |
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| 505 | _aCap. 1. La organización restaurantera en desarrollo. Cap. 2. Estructura del plan de negocios Cap. 3. Planeación financiera. | ||
| 650 | _aMercadotecnia | ||
| 650 | _aFinanzas | ||
| 650 | _aProducción | ||
| 650 | _aFactor Humano | ||
| 913 |
_aÁreas _bCT _dGDTS |
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| 942 |
_2ddc _cBK |
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