000 | 01588ntdaa2200265 ab4500 | ||
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999 |
_c701 _d701 |
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003 | UnInEc | ||
005 | 20180731190101.0 | ||
006 | a||||g ||i| 00| 0 | ||
008 | 140501s9999 mx ||||f |||| 00| 0 spa d | ||
020 | _a9788499589022 | ||
040 | _aCIBESPAM MFL | ||
041 | _aspa. | ||
082 |
_a647.92 _bOL51 _c2012 |
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100 | _aOlmo, María José | ||
245 | _aGestión del departamento de pisos. | ||
260 |
_aMadrid- España _bEditorial Sintesis _c2012 |
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300 |
_a280 páginas; _bTablas, imágenes; |
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505 | _a1. Organización del departamento de pisos. 2. Control de productos materiales y equipamiento. 3. Relación del departamento de la gobernata con mantenimiento y otros departamentos. 4. Supervisión de la limpieza y disponibilidad de las instalaciones relación con recepción. 5. Decoración de zonas comunes y habitaciones. | ||
520 | _aEste libro capacita tanto al alumnado como a los profesionales del sector para gestionar de manera efectiva el departamento de pisos de un establecimiento hotelero, atendiendo a aspectos tan importantes como son su organización; su relación e interacción con otros departamentos (recepción, comercial, cocina, restaurante, administración, seguridad o dirección); así como el control de los productos, los materiales y el equipamiento de dicho departamento; o incluso aspectos tan novedosos en la materia como la externalización, el control de materiales, el mantenimiento o la decoración. | ||
650 | _aDepartemento de Pisos | ||
650 | _aHotel | ||
650 | _aHabitaciones | ||
913 |
_aÁreas _bCT _dGDTS |
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942 |
_2ddc _cBK |