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| 100 | _aBender, David A. | ||
| 245 | _aDiccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos. | ||
| 250 | _aSegunda Edición | ||
| 260 |
_aZaragoza, España _bAcribia S.A. _c2010 |
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| 300 |
_axi, 558 páginas; _c24 cm; |
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| 505 | _aDiccionario de Nutrición. | ||
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