| 000 | 01031ntdaa2200289 ab4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1524 _d1524 |
||
| 003 | UnInEc | ||
| 005 | 20180814114439.0 | ||
| 006 | a||||g ||i| 00| 0 | ||
| 008 | 140501s9999 mx ||||f |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a8420009393 | ||
| 040 | _aCIBESPAM MFL | ||
| 041 | _aSpa | ||
| 082 |
_a664.07 _bAL472 _c2001 |
||
| 100 | _aAlvarado, Juan de Dios. | ||
| 245 | _aMétodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos. | ||
| 260 |
_aZaragoza, España _bAcribia S.A. _c2001 |
||
| 300 |
_axv, 410 páginas; _bTablas, Gráficos, Figuras, Cuadros; _c24 cm; |
||
| 505 | _aCapítulo 1. Propiedades mecánicas. Capítulo 2. Propiedades Térmicas. Capítulo 3. Propiedades de difusión y análogas. Capítulo 4. Propiedades electromagnéticas y electrostáticas. Capítulo 5. Métodos estadísticos. | ||
| 650 | _aIndustrias | ||
| 650 | _aAlimentos | ||
| 650 | _aTérmicas | ||
| 650 | _aElectromagnéticas | ||
| 650 | _aElectrostáticas | ||
| 700 | _aAguilera, José Miguel. | ||
| 913 |
_aAAG _bCA _dGTSA |
||
| 942 |
_2ddc _cBK |
||