| 000 | 01073ntdaa2200277 ab4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1352 _d1352 |
||
| 003 | UnInEc | ||
| 005 | 20180814125538.0 | ||
| 006 | a||||g ||i| 00| 0 | ||
| 008 | 140501s9999 mx ||||f |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a9682411033 | ||
| 040 | _aCIBESPAM MFL | ||
| 041 | _aspa. | ||
| 082 |
_a664.8 _bP183 _c1981 |
||
| 100 | _aPaltrinieri, Gaetano (Basado en su trabajo) | ||
| 245 | _aTaller de frutas y hortalizas. | ||
| 260 |
_aMéxico _bTrillas _c1981 |
||
| 300 |
_a84 páginas; _bIlustraciones; _c23 cm; |
||
| 490 |
_aManuales para educación agropecuaria. _vIndustrias rurales. |
||
| 505 | _a1. Introducción. 2. Planeación del taller. 3. Depósitos de materias primas. 4. Suministro de agua y vapor. 5. Sala de elaboración. 6. Sección de operaciones preliminares. 7. Sección de procesamiento. 8. Sección de esterilización.. 9. Control sanitario. | ||
| 650 | _aFrutas- Cultivo | ||
| 650 | _aLegumbres- Cultivo | ||
| 650 | _aTalleres- Equipo y aparatos | ||
| 700 |
_aBerlijn, Johan. D. _e(Basado en su trabajo) |
||
| 913 |
_aAAG _bCA _dGTSA |
||
| 942 |
_2ddc _cBK |
||