000 | 00844ntdaa2200265 ab4500 | ||
---|---|---|---|
003 | ESPAM MFL | ||
005 | 20221003162430.0 | ||
006 | amr|pgr|ai| 001 0 | ||
008 | 140809s9999 mx ||||f m||| 00| 0 spa d | ||
040 |
_aEC-ESPAM MFL _bSPA |
||
041 | _aspa | ||
084 |
_aT-AI _b0.4 |
||
100 | _aVélez Moreira, Martha Margarita | ||
245 | _aFactores que influyen en la fermentación alcóholica de la fruta carambola (Averrhoa ca rambola L.) para la obtención de vino en el cantón Bolívar. | ||
260 |
_aCalceta, Ecuador _bESPAM MFL _c2006 |
||
300 |
_ax, 121 páginas; _bCuadros; |
||
502 | _cESPAM MFL | ||
650 | _aGrado alcóholico | ||
650 | _aFermentación | ||
650 | _aConcentración | ||
700 |
_aVera Rodríguez, Olger Otilio _eCoautor |
||
700 |
_aAveiga Ortíz, Ana _eTutor |
||
913 | _bCA | ||
942 |
_2ddc _cTES |
||
999 |
_c12635 _d12635 |