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003			UnInEc
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040			_aCIBESPAM MFL
041			_aspa.
082			_a641 _bR333 _c2008
100			_aRegalado, Libertad
245			_aManabí y su comida milenaria.
250			_aPrimera edición.
260			_aEcuador; _bImpresos J. Henriques; _c2008
300			_a178 páginas; _bFotos,
505			_a-- Manabí y su comida milenaria. -- La arqueología y su aporte en los estudios culinarios. -- La cerámica de las culturas precolombinas y su relación en las comidas. -- Visión de los cronistas ante los alimentos del nuevo mundo. -- La fusión de dos culturas culinarias. -- El simbolismo de la comida manabita. -- Utensilios usados en la elaboración de las comidas. -- Comidas tradicionales.
650			_a GASTRONOMÍA
650			_aMANABÍ Y SU COMIDA MILENARIA
650			_aCULTURA CULINARIA
650			_a ECUADOR
912			_c2020-01-21 _dJhonatan Shiguango
913			_cEDU
942			_2ddc _cBK