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040			_aCIBESPAM MFL
041			_aspa
082			_a633.682 _bC397 _c1986
100			_aFigueroa, Francisco
245			_aYuca en la alimentación humana.
250			_aPrimera Edición
260			_aCali, Colombia; _bCIAT _c1986
300			_a213 páginas; _c27.5 cm x 21 cm
490			_aBúsquedas Bibliográficas. _vN° 185
505			_a- Introducción - Aspectos nutricionales y de consumo - Deterioración y conservación de la yuca fresca - Productos procesados de la yuca - Abreviaturas y acrónimos - Índice de autores - Índice de materia
650			_aYuca
650			_aNutricionales
650			_aConservación
650			_aDeterioración
650			_aAcrónimos
700			_aBest, Rupert
700			_aRizo, Nora
912			_c2024-06-04 _dMaría Zambrano
913			_aAA _bCIAG _dGTSA
942			_2ddc _cBK
999			_c11731 _d11731