000 | ntdaa22 ab4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c10634 _d10634 |
||
003 | ESPAM MFL | ||
005 | 20181106202400.0 | ||
006 | amr|pgr|ai| 001 0 | ||
008 | 140809s9999 mx ||||f m||| 00| 0 spa d | ||
040 |
_aEC-ESPAM MFL _bSPA |
||
041 | _aspa. | ||
084 |
_aT-AI _b111 |
||
100 | _aUscocovich Álvarez, Ángel Alberto | ||
245 | _aEfecto de tiempo y temperatura en el deshidratado del mamey (mammea americana l. como mitigantes del deterioro. | ||
260 |
_aCalceta, Ecuador _bESPAM MFL _c2014 |
||
300 |
_axii, 63 páginas; _bCuadro, figura, gráfico; |
||
502 | _cESPAM MFL | ||
650 | _aEfecto | ||
650 | _aDeshidratación | ||
650 | _aDeterioro | ||
700 |
_aBenavides Moreira, Jean Carlos _eCoautor |
||
700 |
_aBarba Molina, Gabriel _eTutor |
||
913 | _bCA | ||
942 |
_2ddc _cTES |