000 | ntdaa22 ab4500 | ||
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999 |
_c10618 _d10618 |
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003 | ESPAM MFL | ||
005 | 20181105144717.0 | ||
006 | amr|pgr|ai| 001 0 | ||
008 | 140809s9999 mx ||||f m||| 00| 0 spa d | ||
040 |
_aEC-ESPAM MFL _bSPA |
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041 | _aspa. | ||
084 |
_aT-AI _b100 |
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100 | _aAlcívar Rodríguez, Darwin Manuel | ||
245 | _aPlan de negocios para la implementación de una microempresa productora de gritz y harina de maíz (zea mays), Los Amarillos-Tosagua. | ||
260 |
_aCalceta, Ecuador _bESPAM MFL _c2013 |
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300 |
_axvii, 105 páginas; _bFigura, gráfico, cuadro; _eCD |
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502 | _cESPAM MFL | ||
520 | _aEl objetivo principal del presente trabajo fue realizar un plan de negocios para la implementación de una microempresa productora de Gritz y harina de maíz (Zea Mays), en el sitio Los Amarillos del Cantón Tosagua. En el estudio de mercado se aplicó la encuesta, a las empresas productoras de cereales ubicadas en Quito y en Chone a industrias productoras de alimentos balanceados. La investigación de mercado mostró como resultado una aceptación del 87% con una demanda total de 10832.5 qq/mes, rendimiento del maíz como materia prima es de 60% Gritz, 40% harina, para el diseño de las maquinarias se visitó talleres INMEGAR y contactos con empresa de China, para la construcción de la planta se consideró 150m2 total, por la cantidad de producción se determinó que la planta contará con 3 operarios, una secretaria, un jefe de producción y un gerente. La matriz de Leopold presento 23 impactos ambientales positivos y 12 impactos negativos. La inversión del proyecto es de $ 69.886,88, el punto de equilibrio es de 57 qq el cual 34 son de Gritz y 23 de harina de maíz, vendiendo toda la producción las ganancias del primer año serán de $25.292,48y el flujo neto del primer año será de $31.998,49.Los indicadores de la factibilidad del proyecto como el VAN fue $ 303.982,89 la TIR del 71%, el PRI 1.89 años. De acuerdo a los estudios realizados se determinó que el proyecto es viable ya que el VAN es mayor a cero. | ||
650 | _aFactibilidad | ||
650 | _aMaíz | ||
650 | _aGritz | ||
700 |
_aRisco Loor, Enrique Francisco _eCoautor |
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700 |
_aBarba Molina, Gabriel _eTutor |
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856 | _uhttp://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/179 | ||
913 | _bCA | ||
942 |
_2ddc _cTES |