000 ntdaa22 ab4500
999 _c10602
_d10602
003 ESPAM MFL
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006 amr|pgr|ai| 001 0
008 140809s9999 mx ||||f m||| 00| 0 spa d
040 _aEC-ESPAM MFL
_bSPA
041 _aspa.
084 _aT-AI
_b85
100 _aTorres Guadamud, Stalin Bernardo
245 _aConcentración óptima de ají tabasco con diferentes índices de madurez de pulpa de papaya en una salsa picante.
260 _aCalceta, Ecuador
_bESPAM MFL
_c2012
300 _axii, 78 páginas;
_bTabla;
502 _cESPAM MFL
650 _aAjí
650 _aMadurez
650 _aPapaya
700 _aSacón Vera, Ely
_eTutor
913 _bCA
942 _2ddc
_cTES