000 | ntdaa22 ab4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c10387 _d10387 |
||
003 | ESPAM MFL | ||
005 | 20181016175325.0 | ||
006 | amr|pgr|ai| 001 0 | ||
008 | 140809s9999 mx ||||f m||| 00| 0 spa d | ||
040 |
_aEC-ESPAM MFL _bSPA |
||
041 | _aspa. | ||
084 |
_aT-AI _b19 |
||
100 | _aCarbo Cedeño, Mónica María | ||
245 | _aDeterminación de la temperatura y tiempo optimo del ahumado como medio de conservación del camarón (litopenaeus vannamei) marinado.espam mfl 2009. | ||
260 |
_aCalceta, Ecuador _bESPAM MFL _c2010 |
||
300 |
_axiii, 108 páginas; _bCuadro; |
||
502 | _cESPAM MFL | ||
650 | _aAhumado | ||
650 | _aConservación | ||
650 | _aCamarón | ||
700 |
_aGiler Macías, Stela Virginia _eCoautor |
||
700 |
_aGavilanes, Pablo _eTutor |
||
913 | _bCA | ||
942 |
_2ddc _cTES |