Truficultura práctica.
Language: Spanish Series: Agro GuíasPublication details: Madrid, España Ediciones Mundi-Prensa 2011Description: 100 páginas; cuadros, fotos, gráficos; 21 cm x 14 cmISBN:- 9788484765370
- 635.8 R459
Contents:
Introducción
1. Biología. Principales especies europeas y españolas
2. Ecología. Distribución de la trufa negra en España, Europa y el mundo
3. Truficultura
4. Selvicultura trufera
5. Truficultura en otros países
6. La trufa en la gastronomía
7. Legislación.
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros | CIBESPAM-MFL | 635.8 / R459 (Browse shelf(Opens below)) | Ej: 1 | Available | 002442 | ||
Libros | CIBESPAM-MFL | 635.8 / R459 (Browse shelf(Opens below)) | Ej: 2 | Available | 002443 |
Introducción
1. Biología. Principales especies europeas y españolas
2. Ecología. Distribución de la trufa negra en España, Europa y el mundo
3. Truficultura
4. Selvicultura trufera
5. Truficultura en otros países
6. La trufa en la gastronomía
7. Legislación.
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.