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1.
Influencia de las fases lunares en el desarrollo y producción del cultivo de yuca (Manihot Esculenta Crantz) en la ESPAM MFL. by Language: spa.
Publication details: Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2015
Dissertation note: ESPAM MFL
Online resources:
Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: T-A / 54.

2.
Almidón agrio de yuca en Colombia. by Series: Producción y recomendaciones ; Tomo 1Language: spa.
Publication details: Quito, Ecuador CIAT No. 268 1998
Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: 633.68 / AL321.

3.
Caracterización físico-química y microbiológica del almidón de yuca (manihot esculenta) producido en la Parroquia Canuto del cantón Chone. by Language: spa.
Publication details: Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2015
Dissertation note: ESPAM MFL
Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: T-AI / 127.

4.
Evaluación fisicoquímica y sensorial de cerveza artesanal tipo ale con almidón de papa como adjunto y especias. by Language: spa.
Publication details: Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2016
Dissertation note: ESPAM MFL
Online resources:
Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: T-AI / 144.

5.
Elaboración de láminas biodegradables a partir de los residuos del almidón de yuca(Manihot esculenta). by Language: spa.
Publication details: Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2017
Dissertation note: ESPAM MFL
Online resources:
Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: T-IA / 141.

6.
Revista Politécnica. by Series: V,p,n ; Vol.37, Pag.160, N°2;Language: spa.
Publication details: Quito-Ecuador Institución educativa 2016
Online resources:
Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (2)Call number: R-PN, ...

7.
Determinación de la capacidad de ligar agua utilizando almidón de maíz y yuca en la elaboración de salchicha frankfurt. by Language: Spanish
Publication details: Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2007
Dissertation note: ESPAM MFL
Availability: Items available for loan: CIBESPAM-MFL (1)Call number: T-AI/3.7.

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