Aves de corral.
- Tercera Edición
- México Editorial Trillas 2010
- 125 páginas; cuadros, figuras, ilustraciones; 23 c,m x 15 cm
1.- Introducción. 2.- El animal--Capa--Fenotipo--Anatomía general--Aparato reproductor. 3.- Razas--Aves productoras de huevo--Aves productoras de carne--Aves productoras de huevo y carne--Características del pavo--Características del pato--Características de la codorniz. 4.- Alojamiento y depósitos--Selección del terreno--Ubicación de la nave--Construcción de la nave--Sistemas de confinamiento--Hoyo de desperdicios e incinerador--Almacén--Depósito de huevo. 5.- Equipos--Criadoras--Jaulas para ponerlas--Comederos--Bebederos--Nidales--Carros auxiliares--Equipos de recolección de huevo--Incubadoras. 6.- Alimentación--Nutrientes--Necesidades nutricionales--Composición de alimentos--Preparación de raciones--Consumo de alimento. 7.- Manejo de polluelos--Trabajos preparativos--Cría de pollitos--Recría de pollitos--Cría de otras aves--Registros--Aplicación de vacunas. 8.- Manejo de aves adultas--Manejo de ponedoras--Manejo de pollos de engorda--Manejo de otras aves. 9.- Manejo de producción--Huevo--Carne--Plumas--Gallinaza. 10.- Enfermedades--Pullorosis--Cólera aviar--Enfermedades del complejo leucoso--Peste aviar--Bronquitis infecciosa--Viruela aviar--Coccidiosis--Sarna de las patas y el cuerpo--Influenza aviar--Enfermedades de los pavos.