La yuca en la costa ecuatoriana y sus perspectivas agroindustriales.
- Quito, Ecuador INIAP IICA CIAT 1986
- xiii, 173 páginas; cuadros, gráficos, fotografías; 24 cm x 17 cm
Introducción Capítulo 1. La yuca como cultivo Capítulo 2. Producción actual de yuca en la costa Capítulo 3. La demanda por yuca Capítulo 4. Técnicas para desarrollar el cultivo de la yuca Capítulo 5. Técnicas de laboratorio para un programa de yuca Capítulo 6. El reto de poner en práctica la tecnología.
8489421005
Conservación Propagación Alimentación Potencialidad Producción