TY - MANSCPT AU - Parsons M, David B TI - Papas: Área: Producción vegetal T2 - Manuales para educación agropecuaria SN - 9786071705907 U1 - 635.21 PY - 2010/// CY - México PB - Editorial Trillas KW - Papas KW - Morfología KW - Patatas KW - Cosecha N1 - 1.- Introducción 2.- La papa--Clasificación--Morfología--Fisiología 3.- Planificación del cultivo--Temperatura--Luz--Humedad--Suelo--Variedades--Rotación--Sistema de cultivo 4.- Preparación de la tierra--Aradura--Labranza secundaria 5.- Control sanitario 6.- Fertilización--Nutrientes--Forma y cantidad de nutrientes--Momento de aplicación de nutrientes 7.- Siembra--Semillas--Época de siembra--Densidad de siembra--Profundidad de siembra--Métodos de siembra 8.- Manejo del cultivo--Aporque--Control de malezas--Riego--Control de plagas de animales--Control de enfermedades 9.- Cosecha--Cosecha temprana--Cosecha de papas maduras--Curación--Almacenaje N2 - El consumo de la papa, cultivo extendido por todo el mundo, se ha posicionado como uno de los principales para el ser humano, y ha sido fundamental en periodos de escasez alimentaria. En este siglo, en el que la población mundial aumenta día con día, la producción de papa constituye un factor importante tanto para satisfacer las necesidades alinmentarias de la población de un país, como para su crecimiento económico. En este libro del área Producción vegetal se describen los requisitos ambientales y los métodos de implantación, manejo, protección y cosecha del cultivo de la papa, para contribuir con los agricultqres a la obtención de alimentos útiles al hombre ER -