TY  - MANSCPT
AU  - Lafuente González, Javier
TI  - La veterinaria a través de los tiempos
SN  - 9788492569656
U1  - 636.001 
PY  - 2011///
CY  - España
PB  - Editorial Servet
KW  - Carbunco bacteridiano
KW  - Enfermedad de aujeszky
KW  - Fiebre aftosa
KW  - Equinococosis
KW  - Brucelosis
KW  - Peste bovina
KW  - Salmonelosis
N1  - 1.- LA DOMESTICACIÓN DE LOS ANIMALES: El inicio de una hermosa amistad--La revolución Neolítica--El ser humano descubre otras utilidades--"La domesticación y la ganadería"--Las etapas de la domesticación.
2.- VETERINARIOS DE MESOPOTAMIA: Nace un imperio--El código de Hammurabi--Los artículos del código de Hammurabi--El pueblo hebreo.
3.- LOS ANIMALES EN EL ANTIGUO EGIPTO: Las civilizaciones del valle del Nilo--Animales y mitología--La ganadería en el valle del Nilo--Los sanadores de animales--El papiro de Kahun.
4.- UN ARTE ANCESTRAL EN ORIENTE: La civilización China--La teoría del yin y el yang--El origen de la acupuntura veterinaria--Medicina veterinaria en Japón--El desarrollo de la medicina veterinaria en India.
5.- GRECIA, ROMA Y BIZANCIO, EL ESBOZO DE UN ARTE: La veterinaria en la Grecia arcaica--El centauro Quirón, mito de la medicina--La primera escuela veterinaria--Aristóteles, al servicio de los animales--El período Alejandrino--Roma, entre luces y sombras--El cultivo de la veterinaria--La importancia de Columela.
6.- VETERINARIA EN LA EDAD MEDIA: Más allá de las invasiones bárbaras--Campesinos y caballeros--La escuela de Salerno.
7.- DE LOS PUEBLOS GERMÁNICOS AL MUNDO ÁRABE: Las aportaciones de los bárbaros--Los árabes impulsan la veterinaria--Primeros autores. 
8.- ESPLENDOR DE LA ALBEITERÍA: 
9.- HUMANISMO Y VETERINARIA: La preocupación por la anatomía--El caballo, constante preocupación--El gran descubrimiento de la microscopía.
10.- LAS PRIMERAS ESCUELAS DE VETERINARIA: Claude Bourgelat, padre de la enseñanza veterinaria--Las primeras escuelas europeas--Las escuelas veterinarias en España--Las primeras escuelas en América. 
11.- GANADERÍA Y PRODUCCIÓN ANIMAL: Breve historia de las especies--Desarrollo de la ganadería--El nuevo mundo--Ferias y eventos--Avicultura y cunicultura--Los grandes hitos de la zootecnia.
12.- LA MICROBIOLOGÍA: Antecedentes históricos--El hallazgo de los primeros microbios.
13.- LA HISTORIA DE LA MEJORA GENÉTICA: Acontecimientos que marcan el origen de la ganadería actual--Metodologías implementadas para la mejora genética animal--El futuro.
14.- LA PARASITOLOGÍA.
15.- LA CIRUGÍA VETERINARIA: Antecedentes--Las primeras intervenciones quirúrgicas--La química y la anestesia veterinaria.
16.- LA VETERINARIA MILITAR: La medicina animal en el ejercito--El cuerpo de veterinaria militar--La veterinaria militar actual--La veterinaria militar en el mundo.
17.- LA INSPECCIÓN DE LOS ALIMENTOS: De los orígenes a la microbiología--Ciencia y técnica.
18.- COLEGIOS VETERINARIOS Y ASOCIACIONES: Las primeras asociaciones--Surgen los primeros colegios--La Real Academia de Ciencias Veterinarias.
19.- ENFERMEDADES QUE HAN DEJADO HUELLAS: Enfermedades comunes a varias especies--Enfermedades de los équidos--Enfermedades de los rumiantes--Enfermedades de los suidos--Enfermedades de las aves--Otras enfermedades--La lucha contra las epizootias.
20.- LA VETERINARIA CONTEMPORÁNEA: La verdadera ciencia--La herencia de las escuelas--La producción animal--Los animales domésticos--Figuras españolas contemporáneas--Figuras internacionales--La mujer veterinaria--Retos de la veterinaria actual--La veterinaria en el cine y en la literatura.
21.- LAS ESPECIALIDADES VETERINARIAS: Oftalmología--Dermatología--Odontología--Etología--Farmacología--Diagnóstico por imagen--Cardiología.
22.-  HACIA DÓNDE AVANZA LA SANIDAD ANIMAL
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