Lucas Ormaza, Mirabella Del Jesús

Obtención biotecnológica y caracterización físico química del alcohol etílico a partir de la fruta carambola (Averrhoa Carambola L.) ESPAM-MFL. - Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2010 - xv, 97 páginas; Cuadros, diagramas;




Obtención
Etílico
Carambola