TY  - MANSCPT
AU  - Suquilanda Valdivieso; Manuel B.
TI  - Producción orgánica de cultivos andinos
U1  - 338.162 
PY  - 2011///
CY  - Cotopaxi
PB  - UNOCANC
KW  - Cultivo de la papa
KW  - Condiciones agroecológicas
KW  - Tecnología del cultivo
KW  - Manejo Ecológico de Plagas
N1  - Este manual es el producto de la sistematización de los saberes ancestrales que aún se practican en el área de la Unión de Organizaciones Campesinas del Norte de Cotopaxi (Ecuador) y de la revisión de otros valiosos trabajos realizados en los Andes ecuatorianos, donde la FAO, contando con la activa participación de indígenas y campesinos de dicho sector, viene ejecutando el Proyecto “Manejo de áreas de alta montaña para el desarrollo sostenible de las cuencas de la UNOCANC¨. El manual contiene información sobre cultivo, condiciones agroecológicas para el cultivo, época de siembras y variedades, tecnología del cultivo, manejo ecológico e plagas, cosecha, postcosecha, almacenamiento y transporte así como costes de producción y análisis económico de diferentes cultivos andinos ( papa, oca, melloco, mashwa, jícama, chocho, haba, fréjol, arveja, quinua, amaranto, maíz y frutales andinos, tales como: tomate de árbol, capulí, babaco, uvilla, taxo, etc. y cucurbitáceas: zapallos y zambos); --Producción orgánica de papa.
--Producción orgánica de mashwa.
--Producción orgánica de melloco.
--Producción orgánica de oca.
--Producción orgánica de achira, achera o atzera.
--Producción orgánica de jícama.
--Producción orgánica de Zanahoria blanca o arracacha.
--Producción orgánica de quinua.
--Producción orgánica de amaranto.
--Producción orgánica de chocho.
--Producción orgánica de haba.
--Producción orgánica de Maíz.
--Producción orgánica de Zapallo
ER  -