Aceites esenciales de orégano (Origanum vulgare L) y su efecto en parámetros de salud y productivos en pollos cobb 500.
- Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2019
- xiv, 61 páginas; Fotos, figuras, tablas; CD;
El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la adición de aceites esenciales de orégano en pollos de engorde Cobb 500 sobre los parámetros productivos y de salud. Se utilizó un arreglo bifactorial, que comprendió el efecto del aceite esencial de orégano en 3 dosis (100, 200 y 300 ppm) más dos tratamientos control, aceite esencial de orégano comercial (250 g/t) y antibiótico promotor de crecimiento (APC) (300 g/t). Para el estudio de los datos se utilizó el análisis de la varianza a través de los paquetes estadísticos Statistix 8.0 y SAS 9.2 y valor alfa de 5%. Se observó diferencias significativas entre sexo y dosis en todas las semanas a excepción de la semana dos (P=0,05), el tratamiento que reportó mayor ganancia de peso en las hembras (300 ppm) con 2596,1 (g), Para el consumo de alimento semanal existió diferencias significativas entre sexo-dosis en la semana cinco (P<0,01), donde el tratamiento que reportó menor consumo total fue (300 ppm) con 4,67 (Kg) de los machos. Para la conversión alimenticia semanal existió diferencias significativas entre sexo-dosis en la semana tres (P<0,01). Mientras que para las variables inmunológicas existió diferencias significativas entre los órganos hígado y molleja en relación al sexo a los 21 días (P=0,03), (P=0,02) respectivamente. Los resultados permiten concluir que la adición de aceites esenciales de orégano en nivel de 200 ppm en machos, y 300 ppm para las hembras, obtuvieron los mayores índices productivos, y se constituye así en una alternativa en cría de pollos Coob 500.
Etnoveterinaria Peso de órganos Sistema inmunológico Rendimiento