TY - MANSCPT AU - Ulacia Oviedo, Zoila AU - Blanco González, Gilberto TI - Establecimientos de alojamiento turístico T2 - Cuadernos de gestión hotelera SN - 9789942773173 U1 - 338.4791 PY - 2018/// CY - Quito, Ecuador PB - Humus KW - Alojamiento turistico KW - Empresas turísticas KW - Internacionalización KW - Establecimientos N1 - La presente obra forma parte de una serie de cuadernos concebidos para estudiantes de turismo y emprendedores turísticos. Éste, sobre los establecimientos de alojamiento, contiene los antecedentes de su concepción, sus definiciones, las diferentes clasificaciones y tipologías, pasando por sus objetivos económicos, sociales y de estructura organizacional básica. Recrea, además, el proceso de internacionalización de estos establecimientos- definiendo los diferentes modelos existentes en el mundo para que, a la hora de emprender un negocio de este tipo, se tenga referencia; - Introducción. - El establecimiento de alojamiento turístico. - Sistemas de clasificación para establecimientos de alojamiento turístico. - Modalidades de las empresas de alojamiento turístico. - La empresa de alojamiento turístico. - La internacionalización de la empresa hotelera. - Set de ejercicios. - Casos de estudio e incidentes. - Referencias Bibliográficas UR - http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1509 ER -