Iturralde Zapata, Cristhian Israel

Plan de seguridad y salud ocupacional para la minimización de riesgos físicos en la empresa camaronera "Fercho". - Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2017 - xii, 53 páginas; fotos, figuras, tablas; CD;



La investigación consistió en un plan de seguridad y salud ocupacional para la camaronera Fercho, cantón Chone, san Antonio. Se determinó las actividades del proceso, la empresa cuenta con 12 actividades las cuales inician en la preparación de piscina, fuente de recepción y larvas, densidad de siembra, pre engorde, muestreo de población, peso del camarón, entre otros. Los trabajadores de la planta, mencionaron en la encuesta aleatoria, que no conocen sobre los riesgos a los que se exponen, no disponen de programa de trabajo entre otros. El monitoreo de vibración y ruido están dentro de los límites permisibles de la legislación aplicable (ley de gestión ambiente y normas del iess) a excepción del ruido en el área de llenado de piscina que supera los decibeles contemplados en la legislación, debido a la capacidad de las bombas. La matriz de triple criterio, conjuntamente con el método de William fine del año 1971, estimó que existen 14 riesgos moderados y ausencia de riesgos importante e intolerable en la empresa camaronera. La metodología de William fine consideró que los riesgos físicos tienen un grado de peligrosidad y repercusión de nivel bajo. Los riesgos estimados y evaluados contribuyeron a la elaboración de un plan que permita minimizar y/o prevenir los riesgos físicos de mayor importancia (ruido y vibración), como propuesta para el mejoramiento continuo de la empresa camaronera.


Riesgos físicos
Seguridad y salud ocupacional
Matriz de triple criterio
Plan de Seguridad y Salud