Pantosin Mendoza, Dennys Angel <br/><br/>
Diagnóstico del nivel de aseguramiento de la calidad higiénico sanitario en el faenamiento en el matadero municipal del cantón Chone. 

 - Calceta, Ecuador  ESPAM MFL  2010 
 - xvi, 101 páginas;  fotos, figuras, tablas; 
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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Faenamiento<br/>Calidad