Quijije Zambrano, Johnny Xavier

Diagnóstico del nivel de aseguramiento de la calidad higiénico sanitario en el faenamiento en el matadero municipal del cantón Pichincha. - Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2010 - xviii, 73 páginas; fotos, figuras, tablas;




Faenamiento
Matadero
Manabí