Mendoza Cedeño Jhonny Javier <br/><br/>
Optimización del proceso para la obtención de harina de camote (ipomoea batatas l.) en la asociación agrícola "las flores" del cantón Rocafuerte. 

 - Calceta, Ecuador  ESPAM MFL  2012 
 - ix, 52 páginas;  Cuadro; 
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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Optimización<br/>Harina<br/>Camote