TY  - MANSCPT
AU  - Párraga Peñarrieta, Julio Cesar
AU  - Saltos Solórzano, Julio
TI  - Tipos de estabilizantes y dosificación en la elaboración de néctar de naranja "citrus sinensis" y zanahoria "dausos carota"
PY  - 2012///
CY  - Calceta, Ecuador
PB  - ESPAM MFL
KW  - Estabilizantes
KW  - Dosificación
KW  - Néctar
ER  -