TY  - MANSCPT
AU  - Cedeño Caicedo, Rosa Elizabeth 
AU  - Lucas Alcívar, José Alberto
AU  - Reyes, Javier 
TI  - Desarrollo de un nuevo producto utilizando red meat del pescado precocido con aditivos para el consumo humano
PY  - 2011///
CY  - Calceta, Ecuador
PB  - ESPAM MFL
KW  - Red Meat
KW  - Pescado
KW  - Precocido
ER  -