Vera Espinoza, María Yolanda Factibilidad en la instalación de una planta procesadora de colada de zapallo (cucurbita máxima) pre cocida y saborizada en el cantón Junín. - Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2011 - xv, 87 páginas; Cuadros, gráficos; Subjects--Topical Terms: ProcesadoraColadaZapallo