TY  - MANSCPT
AU  - Cedeño Zambrano, Yaniry
AU  - Mera Molina, Yelena
AU  - Bravo, Jhonny 
TI  - Tiempos y temperaturas de congelación en la conservación de vitamina c en pulpa de áraza (Eugenia stipitata)
PY  - 2008///
CY  - Calceta, Ecuador
PB  - ESPAM MFL
KW  - Temperatura
KW  - Conservación
KW  - Pulpa
ER  -