Inclusión de harina de algarrobo (Prosopis chilensis) en la dieta de pollos cobb 500 sobre los parámetros de salud y productivos.
Language: spa. Publication details: Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2019Description: xvi, 55 páginas; Fotos, figuras, tablas; CDSubject(s): Other classification:- TT-MV
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Tesis | CIBESPAM-MFL | TT-MV / 14 (Browse shelf(Opens below)) | Ej: 1 | Available | T01405 |
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ESPAM MFL
El objetivo de esta tesis fue evaluar la inclusión de harina de algarrobo (Prosopis chilensis) en la dieta de pollos Cobb 500 sobre los parámetros de salud y producción. Se utilizaron 360 aves las cuales fueron designadas a un Diseño Completamente al Azar, con 3 tratamientos (T0: Tratamiento control; T1 Inclusión de 15% de Harina de Algarrobo y T2 Inclusión de 25% de Harina de Algarrobo) y 10 repeticiones. Los datos fueron analizados mediante un análisis de varianza, utilizando la prueba de Tukey al 5% con el paquete estadístico InfoStat (2018). En la evaluación de las variables productivas, se encontraron diferencias significativas (P=0,005), en la que los animales del T1 lograron un mayor peso semanal (2893,97 g ± 28,47) y ganancia de peso semanal acumulada (2844,91 g ± 28,49); pero el T0 logró la mayor eficiencia en la conversión alimenticia (1,63). Además se encontró mayores resultados en el rendimiento a la canal (80,06%); viabilidad (99,17%) e índice de eficiencia europea (444,97) en el T0. No se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos (P˃0,05) sobre la variable salud en las mediciones y pesos de órganos inmunológicos. Se concluye que la alimentación de pollos de ceba Cobb 500 con harina de algarrobo no desfavoreció las variables productivas de las dietas suministradas y podrán ser utilizadas para mejorar el rendimiento productivo en pollos Cobb 500 sin verse afectada la salud.
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