MARC details
000 -CABECERA |
Longitud fija campo de control |
05992ntdaa2200349 ab4500 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
Identificador del número de control |
UnInEc |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
Fecha y hora de la última transacción |
20230720130634.0 |
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional |
a||||g ||i| 00| 0 |
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
Códigos de información de longitud fija |
140501s9999 mx ||||f |||| 00| 0 spa d |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) |
9681839978 |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador de origen |
CIBESPAM MFL |
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente |
spa |
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de clasificación |
572 |
Cutter |
ST836 |
Dato adicional |
1991 |
100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Stephenson, William K. |
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Introducción a la bioquímica. |
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
Mención de edición |
Segunda Edición |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
México |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Limusa |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
1991 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
270 páginas; |
Otras características físicas |
figuras, diagramas; |
Dimensiones |
28 cm x 21.5 cm |
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC |
Nota de bibliografía, etc. |
Incluye índice de páginas. |
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
Nota de contenido con formato |
UNIDAD 1. Introducción a la química de la vida. <br/>UNIDAD 2. Partículas, átomos y moléculas--Partículas fundamentales: electrones, neutrones, protones--Número atómico--Capas de electrones--Diagramas de capa externa de los átomos--Electrones compartidos--Enlaces covalentes--Fórmula estructural--Dobles enlaces. <br/>UNIDAD 3. Grupos químicos--Hidrocarburos: grupos metilo y etilo--alcoholes--Aldehídos--Ácidos orgánicos grupo carboxilo--Grupo ceto--Grupo amino--Grupo acetilo--Grupo fosfato--Grupo sulfato--Unión éster--Grupo aromático (benceno).<br/>UNIDAD 4. Iones, enlaces iónicos y cristales--Iones--Estructura cristalina--Enlaces iónicos--Sales--Disociación de sales. <br/>UNIDAD 5. Polaridad, puentes de hidrógeno, solubilidad e interacciones hidrofóbicas--Dipolos--Puente de hidrógeno--Enlaces polares--Grupos polares--Solubilidad--Grupos no polares--Interacciones hidrofóbicas--Definición general de enlace. <br/>UNIDAD 6. Equilibrio químico--Reacciones reversibles e irreversibles--Reactivos y productos de una reacción--Velocidades de reacción y concentraciones--Equilibrio efectos de los cambios de concentración sobre las velocidades de reacción. <br/>UNIDAD 7. Carbohidratos I. monosacáridos y moléculas relacionadas--Formula general de los carbohidratos--Terminología de los azúcares--Ácidos pirúvico y láctico--Gliceraldehído y dihidroxiacetona--Monosacáridos--Glucosa--Galactosa--Fructosa--Ribosa y desoxirribosa. <br/>UNIDAD 8. Carbohidratos II. disacáridos y polisacáridos--Hidrólisis--Disacáridos: sacarosa, maltosa, celobiosa y lactosa--Polisacáridos--Almidón--Celulosa--Glucoproteínas--Glucolípidos--Paredes celulares bacterianas.<br/>UNIDAD 9. Aminoácidos--Fórmula general de un aminoácido--Clases de aminoácidos--Reconocimiento de la fórmula estructural de un aminoácido--Abreviaturas de los aminoácidos--Clasificación de cada aminoácido según la clase apropiada.<br/>UNIDAD 10. Proteínas I. enlace peptídico y polipéptidos--Unidad peptídica--Enlace peptídico--Dipéptido--Tripéptido y polipéptido--Proteína--Estructura primaria--Insulina--Hélice.<br/>UNIDAD 11. Proteínas II. niveles estructurales y proteínas conjugadas--Estructura primaria--Estructura secundaria--Estructura terciaria--Estructura cuaternaria--Tipos de enlace en cada nivel de estructura--Proteínas conjugadas--Desnaturalización y agentes desnaturalizantes; cargas del grupo--Electroforesis. <br/>UNIDAD 12. Lípidos: grasas, fosfolípidos, esteroles y prostaglandinas--Formula estructura general de una grasa--Fórmula estructural general de un fosfolípido--Estructura de la membrana biológica--Esteroles--Proteínas de membrana--Funciones biológicas de los esteroides--Prostaglandinas.<br/>UNIDAD 13. Ácidos nucleicos--Purinas y pirimidinas--Nucleótidos--Estructura del ácido desoxirribonucleico--(DNA)--Apareamiento de base en el DNA--Estructura del ácido ribonucleico--Estructura del ATP y sus funciones--Enlace de la proteína básica del DNA.<br/>UNIDAD 14. Bioenergética--Energía potencial contra energía cinética--Energía libre--AG--Calorías y kilocalorías--Energía de enlace--Reacciones exotérmicas y endotérmicas--Energía de activación--Concentración de los reactivos y los productos en el equilibrio--Catálisis. <br/>UNIDAD 15. Moléculas de transferencia de energía--Niveles de energía de las confi9guraciones electrónicas--ATP--NADH--NADPH--FADH2--Quinonas--Grupos hemo y citocromos.<br/>UNIDAD 16. Enzimas--Estructura de la enzima--Complejos multienzimáticos--Grupos prostéticos--Mecanismos de la acción enzimática--Sitios de depósito celular de reactivos y productos--Desnaturalización de las enzimas.<br/>UNIDAD 17. Regulación de las enzimas y secuencias de reacciones--Regulación de las reacciones por las concentraciones de los reactivos y los productos--Regulación alostérica: sitios de depósito celular de reactivos y productos--Desnaturalización de las enzimas.<br/>UNIDAD 18. Peso molecular y soluciones molar, porcentual mg por ciento y ppm--Peso atómico--Peso molecular gramo--Mol--Soluciones molares--Ecuaciones de equilibrio--Agua de hidratación--Soluciones por ciento y mg por ciento--Partes por millón--Preparación de soluciones de laboratorio. <br/>UNIDAD 19. pH y concentración de H+--Acidez y basicidad--Logaritmos--Definición del pH--Cálculo del pH a partir de la concentración de un ácido fuerte--Cálculo del pH a partir de la concentración de una base fuerte--Preparación de soluciones de ácidos y bases.<br/>UNIDAD 20. Ácidos débiles, constantes de disociación y amortiguadores--Sistema amortiguador--Capacidad amortiguadora--Disociación de ácidos y bases débiles--PH--La ecuación de Henderson-Hasselbach--Preparación de soluciones amortiguadoras a un pH deseado--Selección del mejor amortiguador para un pH específico.<br/>UNIDAD 21. Métodos de laboratorio--Centrifugación--Ruptura celular--Cromatografía--Electroforesis en gel de agarosa y de poliacrilamida--Radioisótopos--Transferencia de bandas Southern, Northern y Western--Secuencia de las p´roteínas y de los ácidos nucleicos. |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Dipolos |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Electrones |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Acetilo |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Reactivos |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Enzima |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Aminoácidos |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Purinas |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Agarosa |
912 ## - DATOS OPENBIBLIO |
Fecha de última modificación |
2023-07-20 |
Usuario que lo modifico por última vez |
María Zambrano |
913 ## - ÁREA Y CARRERA |
Otras Ciencias |
Química |
Área de Conocimiento |
Ciencias Físicas, Ciencias Naturales, Matemáticas y Estadísticas |
Líneas de Investigación Institucionales |
Gestión ambiental y manejo de los recursos naturales y biodiversidad |
Carrera |
Carrera de Medicina Veterinaria |
-- |
Carrera de Agroindustria |
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
Fuente de clasificaión o esquema |
Dewey Decimal Classification |
Koha [por defecto] tipo de item |
Libros |