Introducción a la bioquímica. (Record no. 1311)

MARC details
000 -CABECERA
Longitud fija campo de control 05992ntdaa2200349 ab4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
Identificador del número de control UnInEc
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Fecha y hora de la última transacción 20230720130634.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional a||||g ||i| 00| 0
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA
Códigos de información de longitud fija   140501s9999 mx ||||f |||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) 9681839978
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador de origen CIBESPAM MFL
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente spa
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 572
Cutter ST836
Dato adicional 1991
100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Stephenson, William K.
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Introducción a la bioquímica.
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Segunda Edición
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. México
Nombre del editor, distribuidor, etc. Limusa
Fecha de publicación, distribución, etc. 1991
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 270 páginas;
Otras características físicas figuras, diagramas;
Dimensiones 28 cm x 21.5 cm
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC
Nota de bibliografía, etc. Incluye índice de páginas.
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato UNIDAD 1. Introducción a la química de la vida. <br/>UNIDAD 2. Partículas, átomos y moléculas--Partículas fundamentales: electrones, neutrones, protones--Número atómico--Capas de electrones--Diagramas de capa externa de los átomos--Electrones compartidos--Enlaces covalentes--Fórmula estructural--Dobles enlaces. <br/>UNIDAD 3. Grupos químicos--Hidrocarburos: grupos metilo y etilo--alcoholes--Aldehídos--Ácidos orgánicos grupo carboxilo--Grupo ceto--Grupo amino--Grupo acetilo--Grupo fosfato--Grupo sulfato--Unión éster--Grupo aromático (benceno).<br/>UNIDAD 4. Iones, enlaces iónicos y cristales--Iones--Estructura cristalina--Enlaces iónicos--Sales--Disociación de sales. <br/>UNIDAD 5. Polaridad, puentes de hidrógeno, solubilidad e interacciones hidrofóbicas--Dipolos--Puente de hidrógeno--Enlaces polares--Grupos polares--Solubilidad--Grupos no polares--Interacciones hidrofóbicas--Definición general de enlace. <br/>UNIDAD 6. Equilibrio químico--Reacciones reversibles e irreversibles--Reactivos y productos de una reacción--Velocidades de reacción y concentraciones--Equilibrio efectos de los cambios de concentración sobre las velocidades de reacción. <br/>UNIDAD 7. Carbohidratos I. monosacáridos y moléculas relacionadas--Formula general de los carbohidratos--Terminología de los azúcares--Ácidos pirúvico y láctico--Gliceraldehído y dihidroxiacetona--Monosacáridos--Glucosa--Galactosa--Fructosa--Ribosa y desoxirribosa. <br/>UNIDAD 8. Carbohidratos II. disacáridos y polisacáridos--Hidrólisis--Disacáridos: sacarosa, maltosa, celobiosa y lactosa--Polisacáridos--Almidón--Celulosa--Glucoproteínas--Glucolípidos--Paredes celulares bacterianas.<br/>UNIDAD 9. Aminoácidos--Fórmula general de un aminoácido--Clases de aminoácidos--Reconocimiento de la fórmula estructural de un aminoácido--Abreviaturas de los aminoácidos--Clasificación de cada aminoácido según la clase apropiada.<br/>UNIDAD 10. Proteínas I. enlace peptídico y polipéptidos--Unidad peptídica--Enlace peptídico--Dipéptido--Tripéptido y polipéptido--Proteína--Estructura primaria--Insulina--Hélice.<br/>UNIDAD 11. Proteínas II. niveles estructurales y proteínas conjugadas--Estructura primaria--Estructura secundaria--Estructura terciaria--Estructura cuaternaria--Tipos de enlace en cada nivel de estructura--Proteínas conjugadas--Desnaturalización y agentes desnaturalizantes; cargas del grupo--Electroforesis. <br/>UNIDAD 12. Lípidos: grasas, fosfolípidos, esteroles y prostaglandinas--Formula estructura general de una grasa--Fórmula estructural general de un fosfolípido--Estructura de la membrana biológica--Esteroles--Proteínas de membrana--Funciones biológicas de los esteroides--Prostaglandinas.<br/>UNIDAD 13. Ácidos nucleicos--Purinas y pirimidinas--Nucleótidos--Estructura del ácido desoxirribonucleico--(DNA)--Apareamiento de base en el DNA--Estructura del ácido ribonucleico--Estructura del ATP y sus funciones--Enlace de la proteína básica del DNA.<br/>UNIDAD 14. Bioenergética--Energía potencial contra energía cinética--Energía libre--AG--Calorías y kilocalorías--Energía de enlace--Reacciones exotérmicas y endotérmicas--Energía de activación--Concentración de los reactivos y los productos en el equilibrio--Catálisis. <br/>UNIDAD 15. Moléculas de transferencia de energía--Niveles de energía de las confi9guraciones electrónicas--ATP--NADH--NADPH--FADH2--Quinonas--Grupos hemo y citocromos.<br/>UNIDAD 16. Enzimas--Estructura de la enzima--Complejos multienzimáticos--Grupos prostéticos--Mecanismos de la acción enzimática--Sitios de depósito celular de reactivos y productos--Desnaturalización de las enzimas.<br/>UNIDAD 17. Regulación de las enzimas y secuencias de reacciones--Regulación de las reacciones por las concentraciones de los reactivos y los productos--Regulación alostérica: sitios de depósito celular de reactivos y productos--Desnaturalización de las enzimas.<br/>UNIDAD 18. Peso molecular y soluciones molar, porcentual mg por ciento y ppm--Peso atómico--Peso molecular gramo--Mol--Soluciones molares--Ecuaciones de equilibrio--Agua de hidratación--Soluciones por ciento y mg por ciento--Partes por millón--Preparación de soluciones de laboratorio. <br/>UNIDAD 19. pH y concentración de H+--Acidez y basicidad--Logaritmos--Definición del pH--Cálculo del pH a partir de la concentración de un ácido fuerte--Cálculo del pH a partir de la concentración de una base fuerte--Preparación de soluciones de ácidos y bases.<br/>UNIDAD 20. Ácidos débiles, constantes de disociación y amortiguadores--Sistema amortiguador--Capacidad amortiguadora--Disociación de ácidos y bases débiles--PH--La ecuación de Henderson-Hasselbach--Preparación de soluciones amortiguadoras a un pH deseado--Selección del mejor amortiguador para un pH específico.<br/>UNIDAD 21. Métodos de laboratorio--Centrifugación--Ruptura celular--Cromatografía--Electroforesis en gel de agarosa y de poliacrilamida--Radioisótopos--Transferencia de bandas Southern, Northern y Western--Secuencia de las p´roteínas y de los ácidos nucleicos.
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Dipolos
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Electrones
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Acetilo
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Reactivos
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Enzima
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Aminoácidos
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Purinas
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Agarosa
912 ## - DATOS OPENBIBLIO
Fecha de última modificación 2023-07-20
Usuario que lo modifico por última vez María Zambrano
913 ## - ÁREA Y CARRERA
Otras Ciencias Química
Área de Conocimiento Ciencias Físicas, Ciencias Naturales, Matemáticas y Estadísticas
Líneas de Investigación Institucionales Gestión ambiental y manejo de los recursos naturales y biodiversidad
Carrera Carrera de Medicina Veterinaria
-- Carrera de Agroindustria
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Fuente de clasificaión o esquema Dewey Decimal Classification
Koha [por defecto] tipo de item Libros
Holdings
Suprimido Perdido Fuente de clasificación o esquema Estropeado No para préstamo Localización permanente Localización actual Fecha adquisición Fuente de adquisición Préstamos totales Clasificación completa Código de barras Fecha última consulta Fecha último préstamo Número de copia Fecha del precio de reemplazo Tipo de item de Koha
    Dewey Decimal Classification     CIBESPAM-MFL CIBESPAM-MFL 11/09/2016 Compra 12 572 / ST836 001767 06/06/2024 06/06/2024 Ej: 1 11/09/2016 Libros