Atlas alimentario de los pueblos indígenas y afrodescencientes del Ecuador.

Moya, Alba.

Atlas alimentario de los pueblos indígenas y afrodescencientes del Ecuador. III Sierra. - Ecuacor MIES 2010

Cap. 1.- Los Quitu-cara.
Cap. 2.- Los panzaleos.
Cap. 3..- Los puruhóes.
Cap. 4.- Los cañaris.
Cap. 5.- Los paltas.
Cap. 6.- Los afrodescendienes del chota y mira.

9789978928707


Chota
Sierra
Afrodescendientes
Indigenas

M938 / M938