Fundamentos de nutrición y dietética.
Vega Franco, Leopoldo
Fundamentos de nutrición y dietética. - México Pearson Educación 2010 - 147 páginas; fig, tablas, ilustraciones;
Importancia de la alimentación en salud.
-Hidratos de carbono.
-Proteínas.
-Lípidos.
-Vitaminas.
-Minerales.
-Papel del agua en el organismo.
-Evaluación del estado nutricio.
-Energía.
-Diétetica.
-La dieta en condiciones de salud.
9786074423693
Nutrición
Dietética
Salud
Minerales
Alimentación
613.2 / V422
Fundamentos de nutrición y dietética. - México Pearson Educación 2010 - 147 páginas; fig, tablas, ilustraciones;
Importancia de la alimentación en salud.
-Hidratos de carbono.
-Proteínas.
-Lípidos.
-Vitaminas.
-Minerales.
-Papel del agua en el organismo.
-Evaluación del estado nutricio.
-Energía.
-Diétetica.
-La dieta en condiciones de salud.
9786074423693
Nutrición
Dietética
Salud
Minerales
Alimentación
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