Determinación de coliformes y salmonellas en el sacrificio y expendio de pollos de ceba en la ciudad de Calceta.

Pincay Ormaza, Luís Antonio

Determinación de coliformes y salmonellas en el sacrificio y expendio de pollos de ceba en la ciudad de Calceta. - Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2010 - 86 páginas; fotos, figuras, tablas;




Pollos
Calceta