Factibilidad en la instalación de una planta procesadora de colada de zapallo (cucurbita máxima) pre cocida y saborizada en el cantón Junín.

Vera Espinoza, María Yolanda

Factibilidad en la instalación de una planta procesadora de colada de zapallo (cucurbita máxima) pre cocida y saborizada en el cantón Junín. - Calceta, Ecuador ESPAM MFL 2011 - xv, 87 páginas; Cuadros, gráficos;




Procesadora
Colada
Zapallo