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041			_aspa.
082			_a338.4791 _bEL42 _c2009
100			_aElías Pastor, Luis Vicente
245			_aOtras formas de turismo. _bTurismo del vino. Turismo religioso. Turismo en la naturaleza.
260			_aMéxico _bTrillas _c2009
300			_a284 páginas; _bIlustraciones; _c24 cm;
505			_a* Generalidades. * El nuevo concepto del patrimonio. * El turismo rural. * Concepto e historia. * El turismo rural en América latina. * Tipologías del turismo rural en México. * Turismo en la naturaleza. * Turismo cultural. * Turismo religioso. * Turismo del vino.
520			_aA través de las tres décadas anteriores, la orientación en la actividad turística en el ámbito internacional ha evolucionado. Actualmente los turistas ya no viajan sólo a lugares de playa, parques de diversión o casinos; sus preferencias han cambiado por nuevas formas de turismo, como el ecoturismo, el turismo cultural y el turismo rural, entre otros, que los viajeros pueden disfrutar en diversas épocas del año. Estas formas novedosas de viajar demandan también nuevas maneras de educar y capacitar a los estudiantes universitarios de turismo, tanto en México como en los demás paises de América latina y España. La enseñanza del turismo centrada en la promoción de destinos de playa, sol y mar, en la administración de hoteles y restaurantes, la preparación de alimentos y bebidas y la organización de congresos y convenciones ya resulta inapropiada para los tiempos modernos. Hoy en día, las nuevas formas de turismo se fundamentan en los elementos de patrimonio natural y cultural de cada región o país. En esta obra se describe la práctica de esas nuevas modalidades del turismo en nuestro país, rico en espacios naturales para la realización de ecoturismo, y lugares aptos para planear itinerarios rurales, como la visita a haciendas y casonas en diferentes estados, o para llevar a cabo turismo religioso en diversos santuarios del territorio nacional, entre otras opciones.
650			_aTurismo Ecológico
650			_aTusmo México
650			_aAdministración
650			_aEcología Humana
913			_aÁreas _bCT _dGDTS
942			_2ddc _cBK