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041			_aSpa
082			_a660.6 _bR414 _c2012
100			_aRenneberg, Reinhard
245			_aBiotecnología para principiantes.
260			_aBarcelona , España _bEditorial Reverté _c2012
300			_axi, 300 páginas; _bFotografías a color, Ilustraciones, Gráficos; _c28 cm;
505			_a1. Cerveza, pan, queso. 2. Enzimas. 3. El milagro de la ingeniería genética. 4. Biotecnología blanca. 5. Virus, anticuerpos y vacunas. 6. Biotecnología del medio ambiente. 7. Biotecnología verde. 8. Embriones, clones y animales transgénicos. 9. Infarto de miocardio, cáncer y células madre. 10. Biotecnología analítica y genoma humano.
520			_aBiotecnología para principiantes cubre todos los aspectos principales de la disciplina, desde la biotecnología de alimentos, las enzimas, la ingeniería genética, los virus, los anticuerpos y vacunas, hasta la biotecnología ambiental, los animales transgénicos, la biotecnología analítica y el genoma humano. Pero además, el autor plantea las oportunidades y los riesgos de determinadas tecnologías, que ilustra con referencias históricas y destaca los temas clave que es necesario tener en cuenta. Este estimulante libro es de fácil lectura y comprensión a pesar de la amplitud y complejidad de este campo.
650			_aBiotecnología
650			_aEnzimas
650			_aGenética
650			_aVirus
650			_aMedio Ambiente
650			_aEmbriones
650			_aGenoma Humano
913			_aFNME _bCA _dGTSA
942			_2ddc _cBK